Af: Charlotte
For syv søren hvor ser det skøøøønt ud. Desværre for mig er min Le Creuset stegegryde for stor, og lågknoppen ikke i metal. Hvis ikke lige det var fordi den er kanon dyr. havde jeg anskaffet mig en...
View ArticleAf: Charlotte
Jeg har søgt på nettet efter maltekstrat, 120 kr for 1.5 kg. Er det rimeligt i forhold til prisen i England som du skrev? Hilsner Charlotte
View ArticleAf: Faster Philip
Hej Charlotte, Tusind tak for de rosende ord Ja den må ikke være mere end max Ø24 – Jeg har ladet mig fortælle at man kan skrue knoppen af og stoppe sølvpapir i hullet, det måske en mulighed. Haha nej...
View ArticleAf: Faster Philip
Hej igen, Det lyder meget realistisk, inkl porto er det tæt på det samme, og på 1,5 kg er der til en hel del brød, så det er jo ik så slemt. http://www.maltbazaren.dk/shop/flydende-229c1.html...
View ArticleAf: Charlotte
Lige et enkelt spørgsmål ang. gryden. Har været på osetur – og har kastet forelskede blikke på en 4.1 gryde. Hvor mange liter er din på? Mange hilsner Charlotte
View ArticleAf: Faster Philip
Det synes jeg du skulle Linn, det vil du tihvertifald ikke fortryde God weekend. Faster Philip
View ArticleAf: Faster Philip
Hej Charlotte Det kan jeg skam godt forstår du har, det er min nemlig også! De bedste hilsner Faster Philip
View ArticleAf: Iben løvstad
Hej Faster. Kan man bruge maltmel til dette brød ? Jeg har købt en pose maltmel og forsøgt at bage et maltbrød, da jeg smagte de mest vidunderlige små maltbrød på Malling Kro. Jeg har forsøgt et par...
View ArticleAf: Faster Philip
Hej Iben, og velkommen til Det kan man sagtens – brug ca 100-120 gram malt mel og så 389-400 gram alm. Mel. – måske mere hvis du godt kan lide den bitre malt smag. Hvordan smagte de? For bittert eller?...
View ArticleAf: Lisbeth
Hej faster Philip. Super gode opskrifter du har, tak for dem Jeg bruger maltkaffe ( instant kaffe uden kofein) til malten i brødet, med godt resultat. Men er det egentlig malt?
View ArticleAf: Faster Philip
Hej Lisbeth – og velkommen til Selv tak, det glæder mig du kan lide dem og bruger dem! Jeg har ikke den store kendskab til maltkaffe må jeg nok tilstå. Det er maltet byg så vidt jeg kan læse mig til –...
View Article